Ubicada en la plaza comercial Puerto Cancun Marina Town Center, Distrito Gourmet Puerto Gastronomico, se plantea como un espacio que une 15 especialidades culinarias distintas en un mismo lugar, ofreciendo una propuesta atrevida y casual adaptada a las preferencias gastronomicas de todos los visitantes, aunado a una vista directa a la laguna del residencial donde se encuentra ubicada.

Diseñando y construyendo 3 de las especialidades, I Love Meat, I Love Gelato y I Love Sea, te hara descrubrir nuevas experiencias gastronomicas dentro de un entorno de calidad.

I Love Meat. Concepto de cortes de carne a las brasas marinados especialmente. Se preparan cortes de carne marinadas con aromas y elementos que al cocinarlas a baja temperature en alto vacio ofrecen una carne suculenta y suave. Se emplea carne cruda preparade como tartar o carpaccio con ingredientes especiales que aportan un toque de frescura. Se cuenta con una seleccion de vinos por copeo o en botella que daran el perfecto maridaje a los platillos elaborados.

I Love Gelato. Rincon de helados tradicionales y compuestos, donde se preparan postres en presentaciones de helados con una diversidad de toppings y originalidad.

I Love Sea. Marisqueria Raw Bar con variedad de conchas, ceviches, aguachiles, pesca del dia a las brasas y a la plancha o frita.

Proyecto y construccion realizada en el año 2017.